我思故我在 Cogito ergo sum

 哈密瓜這樣瓜果類的水果

對於身處於寶島台灣的我們來說

應該不是一種陌生的水果

尤其將哈密瓜放在冰箱冰到涼涼的

在炎夏天氣當中來上一塊

當你一口咬下

那種香味佈滿口鼻、滿口香甜的幸福感受

真是沒有幾種水果可以與它匹配

 這一趟絲路之旅，不僅像是一趟印證課本的人文之旅

也是一趟中國璀璨藝術的發現之旅

更是一趟吃遍了美好水果的美食之旅

哈密瓜，之所以被稱之為哈密瓜

其典故是源自於清朝時期

清朝康熙年間，鄯善王把鄯善東湖所產甜瓜送給哈密王

哈密王又把瓜送給康熙。康熙問說它叫什麼？

使臣們說是哈密王送來的，但不知叫什麼名稱

康熙便將之起名為「哈密瓜」

 哈密瓜之所以品質優良，歷久不墜

自然與新疆的土壤、水利、氣候有密切關係

而新疆農民千百年來積累下來的栽培甜瓜的豐富經驗

更是哈密瓜得以不斷發展的重要條件

雖然，現在似乎各地都有栽植哈密瓜

但是說實話，在質量上卻是遠遠無法

與哈密當地所產出的瓜相比評

 哈密瓜按外觀分成網紋皮、光皮兩種

按成熟期分為早熟瓜、夏瓜(中熟)、冬瓜(晚熟)等品種群

就拿我們所到的七月份來看的話，這應該是屬於夏瓜

不同品種的瓜，其形態、顏色、皮紋也不一樣

在他們那裏常見的優良品種有紅心脆、黑眉毛蜜極甘、炮臺紅

鐵皮、青麻皮、網紋香梨、哈密加格達、小青皮、白皮

就像我們在台灣常看到的品種像是

新世紀(新疆)、藍寶石、七股香、狀元、秋華、女神

只是這次我們吃是甚麼樣的品種

說實話，或許是因為太好吃了

光吃就來不及了，根本就沒想到要問，哈哈~

 吃完後剩下的果皮也不會浪費

據店家表示將它們曬乾之後

因為甜度充足即可直接製成水果乾

真可說是完全都不會浪費

最近，全台幾乎壟罩在一層聞毒色變的恐慌當中

很多人都說不知道該吃甚麼才沒事?!

我們是不是該思考一下：天然ㄟ雄厚！

 據說在日本札幌市所舉行北海道夕張哈密瓜拍賣會上

其中2個瓜以天價160萬日元（約新台幣48萬元）賣出

創歷年來第3高的拍賣價

北海道的哈密瓜到底有多好吃？

說正格的可能你我都吃不起

但是，我從絲路回來卻是有個後遺症

就是有一段時間，感覺台灣的哈密瓜都引不起我想吃的慾望！